Den røde peberfrugt er en fremragende kilde til vitamin C, A og fibre.Peberfrugt har også antioxidante egenskaber, som kan hjælpe med at beskytte mod sygdomme som hjerte-kar-sygdomme og visse kræftformer.Peberfrugt er også henvist til sød peber.En ikke-varm i forhold til chilipeber, kan peberfrugter spises rå eller kogte og udgøre en nærende tilføjelse til et måltid.
Peberfrugt er gode grøntsager at fryse og kan fryses hele eller skæres.De bliver ikke sprøde, når de først er optøet, så brug dem i kogte retter.
Individuel hurtigfrosne røde peberfrugter holder den originale farve, smag og næringsværdi uændret.Det er nemmere at opbevare.Disse produkter er perfekte til brug i enhver opskrift, hvor de skal tilberedes, såsom supper, gryderetter og så videre.
Vi kan levere IQF hel rød peberfrugt, /IQF hakket rød peberfrugt, IQF rød peberstrimler og IQF røde peberfrugtterninger.Vi kan levere IQF-produkter af forskellige kvaliteter i henhold til kundernes behov.Velkommen til at kontakte os for mere information.