100 % rene frosne skalotteløg i tern IQF kinesiske skalotteløg

Skalotteløget er en botanisk sort (en kultivar) af løget.Skalotteløg ligner et lille løg, og det er der en god grund til.Denne lidt søde ingrediens er en del af Amaryllidaceae-familien, som tæller porrer, hvidløg og løg som medlemmer.Selvom skalotteløget har en smule bid, er det glattere og mindre skarpt end løget, men ikke så mildt som en porre eller så stærkt som hvidløg.Ofte starter skalotteløget sit liv i en opskrift, der er finthakket og sauteret med smør eller olivenolie, som en måde at opbygge smag i retter uden at komme med den slags modige udsagn, som et løg eller hvidløg ville.

Smagen af ​​skalotteløg er mild og sød med kun et strejf af hvidløgssmag.Det er ikke kun smagen, der er anderledes.Skalotteløg vokser anderledes end løg.

IQF skalotteløg er almindelige krydderiingredienser i familier og mange fastfoodfabrikker.IQF skalotteløg har samme aroma og næringsstoffer som friske skalotteløg, men det kunne holdes længere.IQF skalotteløg i tern og skalotteløgskiver kunne fremstilles.Det er meget brugt, og det er godt for helbredet.